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Lesly Louet, Naturopathe et Réflexologue

Lesly Louet
Praticienne Naturopathe - Réflexologie Plantaire ERVE

Lesly Louet, Naturopathe et Réflexologue

 
 
06 25 96 04 78
Lesly Louet
Praticienne Naturopathe - Réflexologie Plantaire ERVE

Mon article 1

Vous entendez régulièrement parler d’équilibre acido-basique, mais c’est quoi ?
 
L'équilibre acidobasique, est l'équilibre entre les quantités de substances acides, et les quantités de substances basiques, à l'intérieur de l'organisme. C’ est une notion fondamentale qui fait partie d’une bonne hygiène de vie alimentaire !
 
Pour comprendre la notion d'équilibre acido-basique qu'il faut comprendre celle de pH, qui dépend de sa concentration en ions H+. Le pH (potentiel hydrogène) est l’unité de mesure de l’acidité, de la neutralité et de l’alcalinité.
  • Une solution est neutre quand son pH est égal à 7.
  • Une solution est très acide quand le pH est inférieur à 7.
  • Une solution est basique quand le pH est supérieur à 7.
Si vous souhaitez vérifier votre ph urinaire voici comment procéder:
  • Acheter des bandelettes urinaires en pharmacie (papier tournesol)
  • Les mesures doivent être effectuées plusieurs fois par jour et plusieurs jours de suite (3 à 4 jours)
  • Remplir un tableau en suivant les instructions suivantes:
    • Ne pas prendre la première urine du matin car trop acide
    • Le premier test commencera avec la deuxième mixtion du matin
    • Le second avant le repas du midi
    • Le troisième avant le repas du soir
Faites une moyenne, en fonction du résultat adopter les recommandations suivantes.
 

Les aliments acidifiants :

  • les viandes, volailles, charcuterie
  • les poissons
  • les œufs
  • les fromages et produits laitiers
  • le pain
  • les sucreries
  • le café, le thé, le cacao
  • les boissons industrielles sucrées
Ils sont acidifiants pour tout le monde. On les appelle acidifiants car lors des transformations qu’ils subissent dans le corps, ils libèrent de l’acidité ! Donc on veillera à les associer à un aliment dit “alcalin” pour faire “tampon”.
 

Les aliments acides :

  • les yaourts, lait caillé, kéfir
  • les fruits pas mûrs
  • les groseilles , le cassis, les framboises
  • les agrumes
  • les légumes acides: tomates, rhubarbe, oseille, cresson
  • la choucroute
  • les jus de fruits
  • le vinaigre
Ils ont une action acidifiante ou alcalinisante suivant la personne qui les consomme.
 

Les aliments alcalinisants :

  • les pommes de terre
  • les légumes verts : salade, laitue, haricot vert, chou
  • ail, oignons
  • les endives, le céleri, les carottes, le concombre
  • les bananes, les pommes
  • les amandes et les noix du brésil
  • la châtaigne
  • les fruits secs
  • les herbes aromatiques : persil, ciboulette, thym, romarin, mélisse
  • la spiruline
  • l’eau minérale alcaline
Ils sont alcalinisants pour tout le monde ! A privilégier.
En résumé, votre assiette doit systématiquement comportée des fruits et des légumes qui équilibreront la balance acido-basique.
Bon équilibre

 


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